No hay nada mejor que empezar el día con una taza de café bien caliente. Si tienes suerte, la primera taza del día está más fresca que nunca. Pero al final volverás a por una segunda taza, ¿no? Si no encuentra tiempo en su apretada agenda para disfrutar de su café antes de que se enfríe, nosotros le ayudamos. Cómo mantener el café caliente: Aquí tienes algunos consejos y trucos para mantener el café caliente y poder saborear esa infusión matutina, cuando por fin tengas tiempo.
Advertencia
Es tentador recalentar el café una vez que se ha enfriado, pero es un error. Recalentar el café provocará una extracción excesiva de los finos posos, lo que dará lugar a un sabor amargo y quemado.
Imagínese que vuelve a pasar agua por los posos de café que ya ha utilizado para preparar su taza. Es algo parecido. Una mejor opción es evitar que el café se enfríe desde el principio.
Las 6 mejores formas de mantener el café caliente:
1. Precalienta tu taza
Precalentar la taza contribuye en gran medida a mantener el café caliente durante más tiempo. Si preparas el café en una taza fría, una parte importante del calor del café se perderá por transferencia. Antes de empezar a preparar el café, hierve un poco más de agua y llena la taza. No le llevará más de unos minutos y el café se mantendrá caliente durante mucho más tiempo que si empieza con una taza fría.
2. Colar en la taza de la que se bebe
Del mismo modo, si puede, evite preparar el café en otro recipiente. El acto de verter el café de un recipiente a otro también provoca mucho enfriamiento. Si tiene que preparar el café en un recipiente distinto de la taza en la que lo va a tomar, asegúrese de precalentar tanto el recipiente como la taza.
3. Utilice una taza de viaje aislada al vacío
Una de las mejores formas de mantener el café caliente durante un viaje largo es utilizar una taza de viaje. Las tazas de viaje normales de plástico son buenas, pero una taza aislada al vacío es mejor. De hecho, las tazas aisladas al vacío mantienen el café tan caliente que hay que tener cuidado al dar el primer sorbo. En serio. Si estás acostumbrado a que el café esté tibio cuando llegas al trabajo, te sorprenderá lo caliente que se mantiene en una de estas tazas.
Las tazas de viaje selladas al vacío pueden ser caras, pero para nosotros, valen cada centavo. Si el costo es un problema, considera que puedes conseguir tazas aisladas al vacío en una variedad de tamaños, así que tal vez una taza más pequeña se ajuste a tu presupuesto.
4. Aíslelo
Si no dispone de una taza aislante, puede fabricar su propio aislante con lo que tenga por ahí. Si te mantiene caliente cuando hace frío, también mantendrá caliente tu café. Una sudadera, una manta, una bufanda o cualquier prenda de abrigo es una buena opción. Este es un buen método para utilizar en casa cuando suena el teléfono justo cuando te sientas a tomar el café (porque sabes que lo hará).
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5. Consigue un calentador eléctrico para el coche
Otro consejo para los que se desplazan diariamente al trabajo. Si quieres asegurarte de que tu café se mantiene bien caliente de camino al trabajo, puedes comprar un calentador eléctrico para el coche. Estos calentadores se conectan al encendedor o al puerto USB de la consola y mantienen la taza a la temperatura perfecta durante todo el trayecto.
Hay dos estilos diferentes: uno se coloca en el portavasos y mantiene caliente la taza de viaje tradicional, y el otro es una taza propiamente dicha. Lo que prefieras es, en última instancia, una preferencia personal. A nosotros nos parece que ambos funcionan igual de bien.
6. Utiliza una funda de té para tu taza
Las fundas para el té suelen ser para el té. Pero sirven igualmente para el café. La idea es muy parecida a la de envolver la taza con un jersey o una camisa, pero un poco menos al azar. Las fundas se ajustan perfectamente a la taza y garantizan que el café se mantenga caliente mientras te tomas tu tiempo para disfrutarlo.
Esta opción es perfecta para los más estéticos, y las fundas para tazas también son un regalo estupendo. Suelen ser de punto o ganchillo y están disponibles en una asombrosa variedad de diseños. Los cozies son más adecuados para el café en casa o en la oficina que para viajar, ya que la mayoría de los cozies están diseñados para tazas estándar y no para tazas de viaje.
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Cómo Mantener El Café Caliente: Conclusión
Ahí lo tienes. No hace falta mucho para mantener el café caliente, y el poco esfuerzo que se pone en ello contribuye en gran medida a aumentar su disfrute.
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