Todo el mundo habla de lo delicioso que es el café, de su sabor favorito de crema y de cómo la cafeína hace que sus mañanas sean más agradables. Vamos a profundizar un poco más en una cuestión menos pública que muchos cafeteros se plantean sobre su bebida favorita por las mañanas: ¿por qué hace caca el café?
Puede que no sea el tema más glamuroso, pero si bebes café, lo más probable es que sepas que es cierto. Entremos en materia.
Las 4 razones principales por las que el café te hace cagar:
1. Puede estimular el colon
El colon es la última parte del tubo digestivo antes de que los alimentos digeridos… salgan del cuerpo. El colon es una parte crucial de la frecuencia y el momento en que tienes que hacer caca porque, literalmente, mueve las heces fuera de tu cuerpo a través de contracciones.
Este estudio de investigación publicado en PubMed descubrió que el consumo de cafeína puede estimular el colon y provocar contracciones musculares que mueven la materia fecal más allá en el tracto digestivo. El resultado es un aumento de la presión sobre el esfínter anal, lo que provoca la sensación de tener que hacer caca.
2. Afecta a los niveles de hormonas digestivas
Además de estimular la contracción del colon, la cafeína también afecta a la cantidad de gastrina del organismo, una hormona directamente relacionada con la digestión. La gastrina provoca el movimiento de los alimentos a través del tracto digestivo, estimulando así la digestión. Este artículo de investigación sostiene que la cafeína puede causar más del doble del nivel de producción de gastrina.
Dado que la gastrina suele activarse al consumir alimentos, el cuerpo espera tener que acelerar la digestión de los alimentos ingeridos previamente para empezar a digerir lo que está entrando en el sistema. Cuando el cuerpo detecta niveles elevados de gastrina en el torrente sanguíneo debido al café, acelera la digestión de los alimentos consumidos previamente.
Algunas personas creen que este elevado nivel de digestión provoca ganas de hacer caca, ya que la defecación es el proceso natural del cuerpo para purgar los alimentos digeridos.
3. Los aditivos del café pueden ser los culpables
Ahora ya sabes que la cafeína por sí sola puede provocar ganas de hacer caca, pero lo que pongas en el café también puede tener efectos variables. Muchas personas añaden leche, nata o mitad y mitad a su café, y este tipo de productos lácteos también pueden provocar ganas de hacer caca.
Este estudio sugiere que más del 60% de las personas son intolerantes a la lactosa en algún grado, y que la lactosa que se encuentra en los productos lácteos puede causar hinchazón y diarrea poco después de su consumo. Estos síntomas sugieren que consumir leche o nata puede provocar de forma natural la necesidad de hacer caca y que añadirla al café tiene un efecto agravado.
4. Podría ser casualidad
Así es. Aunque la mayoría de las investigaciones sugieren que el café provoca ganas de hacer caca, otras sostienen que los intestinos están más activos por la mañana. Esta tendencia podría significar que es una mera coincidencia que necesites hacer caca poco después de beber café.
Muchas personas ni siquiera se dan cuenta de que sus cuerpos tienen una rutina y que las ganas de hacer caca vuelven a la misma hora todos los días. Si usted también tiene una rutina diaria de café que le lleva a beber su primera taza a la misma hora todos los días, existe la posibilidad de que la correlación entre beber café y las ganas de hacer caca se deba simplemente a la casualidad.
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¿Y el café descafeinado?
Mucha gente cree que la cafeína es la principal responsable de las ganas de hacer caca después de tomar café y, hasta cierto punto, las investigaciones así lo corroboran. Sin embargo, también está claro que hay otros componentes en el café que tienen un efecto.
Por ejemplo, este estudio descubrió que beber cualquier cosa puede provocar la estimulación del colon, pero también sostiene que los que beben café descafeinado son más propensos a tener ganas de hacer caca que los que beben agua normal. El café con cafeína provoca más ganas en la mayoría de las personas, así que lo más probable es que haya otras cosas que se encuentran de forma natural en el café y que estimulan los intestinos.
¿Tiene el mismo efecto en todas las personas?
El café estimula de forma natural el tracto digestivo de cualquier persona, por lo que los efectos internos son los mismos. Sin embargo, no todo el mundo manifiesta una correlación tan fuerte entre beber café y tener que hacer caca. De hecho, este estudio sugiere que sólo alrededor del 50% de todos los bebedores de café reconocerán esta correlación. La mitad, por supuesto, es mucho, pero no es todo el mundo.
La razón por la que algunas personas no sienten la necesidad de hacer caca después de beber café puede ser que hayan hecho sus necesidades antes de beberlo o que su sistema digestivo no esté tan estimulado como el de otras. En cualquier caso, ¡hacer caca poco después de tomar café no es nada malo!
>>> ¿Por qué hace caca el café?
Para terminar
Está claro que el café provoca ganas de hacer caca en muchas personas, pero la razón concreta puede ser complicada. Podría deberse a que beber cualquier cosa con cafeína estimula el colon, o a que el café acelera la digestión al afectar a las hormonas, o a que lo que se añade al café es el culpable. Sea cual sea el caso en su situación particular, sepa que no está solo y que es perfectamente normal y saludable tener deposiciones regulares en relación con el consumo de café.
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