Un secreto mal guardado en la industria del café es que el sirope aromatizado es el alma de muchas cafeterías. Todos los cafés con leche y aromatizados de lujo se elaboran con sirope simple mezclado con algún tipo de extracto o fruta reducida para darle sabor. Receta fácil de sirope de arándanos para café: Aunque el café de calidad sigue siendo necesario para que estas bebidas brillen, sin los siropes aromatizados, mucha gente no tendría motivos para gastar el dinero que tanto le cuesta ganar en una cafetería y, en su lugar, ahorraría dinero y se prepararía el café ella misma. ¿Y si te dijéramos que preparar tu propio sirope de café es sencillísimo?
En este artículo te enseñaremos a preparar un sirope de arándanos para café con leche, café de filtro y cualquier otra cosa que desees. Esta receta es rápida, fácil y sólo requiere un pequeño número de ingredientes fáciles de conseguir. Te enseñamos a preparar un sirope de café con arándanos.
Receta de sirope de arándanos para café
El sirope de arándanos es el secreto para preparar unas cuantas bebidas deliciosas y veraniegas. Una vez que tengas un lote fresco de sirope de arándanos, puedes usarlo en el café para darle a tu taza matutina un poco más de energía.
TIEMPO DE COCCIÓN: 15 min
TIEMPO DE ENFRIAMIENTO: 10 min
TIEMPO TOTAL: 25 min
EQUIPO
– Una olla pequeña o un cazo
– Un colador de cocina
INGREDIENTES
– 1 taza de azúcar granulada
– 1 taza de agua
– 1 taza de arándanos frescos
INSTRUCCIONES
– Pon el agua y el azúcar en un cazo pequeño y caliéntalo a fuego medio.
– Remueve continuamente hasta que la mezcla hierva a fuego lento.
– Añade los arándanos y baja el fuego a medio-bajo.
– Dejar cocer a fuego lento durante 5 minutos.
– Cuele el sirope y deseche las bayas sólidas sobrantes.
– Dejar enfriar completamente a temperatura ambiente antes de utilizar el sirope.
NOTAS
– Guarde el sirope sobrante en un tarro hermético en el frigorífico. El jarabe sellado y refrigerado debe durar alrededor de un mes, después de lo cual usted debe tirar cualquier jarabe restante y hacer un nuevo lote.
NUTRICIÓN
– Calorías 15kcal
Uso del sirope de arándanos en el café
Ahora que ya tiene un lote de sirope de arándanos, puede utilizarlo en el café para darle un toque extra a su taza matutina. Nuestra forma favorita de utilizar el sirope de arándanos en el café es como sustituto del azúcar común.
También puede utilizar el sirope de arándanos para preparar un café con leche aromatizado o utilizarlo en infusión fría con nata espesa para preparar una refrescante bebida de café con arándanos. Aquí tienes nuestras dos recetas favoritas para utilizar el sirope de arándanos en el café.
Cómo hacer un café con leche de arándanos:
Si quieres disfrutar de tu sirope de arándanos en una bebida de café caliente, te recomendamos preparar un simple café con leche de arándanos. Prepara un espresso doble y cuece 4 onzas de leche al vapor. A continuación, combina el espresso con 1-3 cucharaditas de sirope de arándanos. Esto requerirá un poco de ensayo y error para hacerlo bien, así que no tengas miedo de probar diferentes cantidades de sirope hasta que encuentres la cantidad adecuada para ti. Por último, añade la leche al café y ¡a disfrutar!
>>> También te puede gustar:
Cómo Limpiar Una Cafetera Espresso Breville (Pasos Sencillos)
Frappuccino Casero De Tarta De Fresa Y Queso (Receta Del Menú Secreto De Starbucks)
Cómo Usar Una Cafetera Espresso Breville (Trucos Y Consejos)
Cómo hacer cerveza fría de arándanos con nata:
En un día caluroso, no hay nada como un cremoso cold brew. ¡Convierte tu bebida fría favorita en una delicia de arándanos con tu sirope! Empieza preparando una tanda de concentrado para infusión fría. A continuación, añade 1-2 cucharaditas de sirope de arándanos a 1 taza de cold brew (mezclado con agua a tu gusto). Remueve hasta que la mezcla esté totalmente homogénea, lo que puede llevar unos minutos. Añada 1/4 a 1/2 taza de nata espesa. Sírvalo con hielo.
Otros usos del sirope de arándanos
Hacer café y postres con café no son los únicos usos del sirope de arándanos. Un uso popular del sirope de arándanos es en tortitas o gofres en lugar del sirope de arce. Utilizar sirope de arándanos para hacer tortitas de arándanos es más rápido y fácil que incorporar arándanos o puré de arándanos a la masa.
El sirope de arándanos también funciona muy bien como cobertura para helados. Puede utilizarlo en lugar del sirope de chocolate para dar a un helado un sabor afrutado más adecuado para la primavera o el verano.
Una forma menos habitual de utilizar el sirope de arándanos es en cócteles. Tendrá que ser creativo en este caso, pero en teoría puede utilizar sirope de arándanos en cualquier receta de cóctel que requiera sirope simple. Conseguir que el sabor se mezcle con los demás ingredientes requiere delicadeza. Probar muchos cócteles para encontrar el adecuado para tu sirope de arándanos parece un trabajo duro, pero estamos seguros de que estás a la altura de la tarea.
>>> Inicio Cafe :: Blue Latte
Receta Fácil De Sirope De Arándanos Para Café: Conclusión
Mucha gente no se da cuenta de lo fácil que es hacer un lote de sirope de arándanos en casa y utilizarlo para preparar cafés y lattes aromatizados. El sirope aromatizado es uno de los ingredientes más versátiles que puedes tener en la nevera, y su larga vida útil hace que sea muy cómodo hacer un lote grande y utilizarlo continuamente durante un mes.
Esperamos que le haya gustado esta receta y que se anime a preparar su propio sirope de arándanos y empiece a molestar a sus amigos y familiares haciéndoles probar versiones con arándanos de todas sus bebidas favoritas. No se preocupe, al final se lo agradecerán.
El blog de Wandacafe es el mejor lugar para obtener consejos sobre cómo mejorar sus habilidades de escritura. También ofrecemos consejos sobre cómo publicar y comercializar tu trabajo.
