Angels’ Cup es un servicio de suscripción de café que te envía pequeñas muestras de diferentes cafés de todo el mundo. Revisión de la suscripción de café Angels’ Cup: Lee nuestra reseña sobre Angels’ Cup para saber si es la suscripción de café adecuada para ti.
Revisión de la suscripción de café Angels’ Cup: De un vistazo
Angels’ Cup es un divertido servicio de suscripción que promete enseñarte a catar el café como un experto. Si alguna vez has querido poner a prueba tus papilas gustativas, este podría ser el club de café para ti. El sitio web, sencillo y bien diseñado, es fácil de usar, aunque el modelo de cata requiere bastante tiempo. No podrás personalizar tu café ni elegir tus sabores favoritos, pero sí probar una amplia gama de cafés interesantes de todo el mundo.
El café era sabroso e inusual, y la función de cata a ciegas es un giro interesante en las suscripciones de café. Esta empresa no es la mejor para los bebedores de café con poco tiempo o que buscan el mejor precio, y puede que no sea una gran elección si lo que busca son los sabores clásicos del café.
¿Quiere saber más? Desplázate hacia abajo para leer el resto de nuestra reseña sobre la caja de suscripción de café Angels’ Cup.
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Ventajas
– Opción única de cata a ciegas
– Tres tipos de suscripción a elegir
– Elección del tamaño de molido, nivel de tueste y frecuencia de envío
– Garantía de devolución del 100% del dinero
– Nunca el mismo café dos veces
– Café de todo el mundo
– Envase atractivo e interesante
– Sitio web bien diseñado con panel de control para suscriptores y aplicación de degustación
Contras
– No se adapta a sus preferencias de sabor
– No puedes volver a pedir los granos de café que te gustan, aunque puedes comprárselos directamente al tostador
– El modelo de degustación requiere mucho tiempo
– Bolsas de café sin cierre
La empresa
Angels’ Cup es una empresa con sede en Brooklyn que pretende enseñarte a catar el café de forma experta, aumentando tu agudeza y vocabulario de sabores. A través de su aplicación, puedes calibrar tus gustos comparándolos con las notas del tostador y las de otros usuarios.
Angels’ Cup es un curador, no un tostador ni un importador de café. La empresa selecciona granos de pequeños tostadores, los envasa y te los envía para que los pruebes. Para mayor frescura, los tostadores con los que trabaja Angels’ Cup tuestan y envían los granos el mismo día. Las opciones Cupping y Black Box llegan entre siete y diez días después del tueste, y la opción All Stars entre tres y cinco días después.
Si no le gusta el café que recibe, Angels’ Cup le ofrece una garantía de devolución del 100% de su dinero.
El proceso de pedido
Con Angels’ Cup, puede elegir entre tres planes de suscripción, que puede pagar sobre la marcha o en plazos de tres meses. La opción más pequeña y barata se llama The Cupping Flight, y consiste en cuatro muestras de 32 gramos, que producen un total de ocho tazas de café. Estos cafés se ofrecen en grano entero, molido grueso y molido fino, y se envasan como degustación a ciegas, para que pueda poner a prueba sus papilas gustativas.
La segunda opción, y la más popular, se llama The Black Box. Esta suscripción de precio medio consta de cuatro muestras de 2,75 onzas (o 20 tazas de café). Estos cafés también se envasan en bolsas de degustación a ciegas y vienen en una gama de molidos. Si te quedas un año entero, probarás 208 cafés de al menos 60 tostadores diferentes.
La tercera opción se llama Angels’ Cup All Stars. Este plan, algo menos caro, le enviará cada mes una bolsa de 12 onzas de café en grano. Podrás probar el café más especial de la empresa.
Para nuestra prueba, pedimos la opción más popular, The Black Box, en tueste medio y grano entero. El envío tardó unos siete días en llegar, un poco más que en otras suscripciones, pero dentro del plazo máximo de frescura, que es de una a dos semanas después del tueste.
Una vez realizado el pedido, tendrá acceso a un cómodo panel de control para suscriptores, donde podrá ver sus envíos, poner en pausa su suscripción y controlar sus ganancias por referencias.
El café
El café llegó fresco y aromático, ya que se había tostado al día siguiente de pedirlo. Las cuatro muestras, procedentes de distintos países, produjeron fuertes floraciones y tenían sabores y aromas muy diferentes.
La primera muestra de café que probamos era un café terroso, ligeramente especiado, cultivado en Tailandia y tostado por Paradise Coffee. Sorprendentemente, este café estaba compuesto por granos de Robusta, que resultaron inesperadamente sabrosos, suaves y complejos.
Nuestra muestra favorita fue el muy interesante café etíope de Café Campesino, que tenía un fuerte e inusual aroma a chocolate, uvas y pimienta. También recibimos un café nicaragüense de 1000 Faces Coffee, con sabor a nuez y chocolate, y una mezcla de Botanical Roasters, suave y dulce, con toques de cereza, chocolate y vainilla.
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El envase
En general, el envase es elegante y está bien pensado. El café se presenta en una caja bien diseñada, con temática de aviones e instrucciones detalladas para su preparación. En el interior, encontrará instrucciones de degustación, información sobre la aplicación Angels’ Cup y tarjetas de degustación a ciegas con espacio para escribir su opinión sobre el origen. En el reverso de cada ficha encontrará información detallada sobre cada café, como la fecha de tueste, el origen, el proceso y notas de sabor.
Para que pueda degustarlos a ciegas, las bolsas de café están etiquetadas únicamente con la fecha de tueste y el número de muestra. No disponen de cierre hermético, pero sí de ranuras fáciles de rasgar y soportes de alambre.
Extras
Con un bonito envoltorio y un divertido proceso de degustación, este servicio de suscripción parece una buena opción de regalo. Angels’ Cup ofrece suscripciones de tres meses para regalo.
La aplicación de degustación gratuita nos pareció fácil de usar y bien diseñada, con gráficos interesantes e intuitivos. Puedes añadir el número de muestra, información detallada sobre tu método de elaboración y tus notas de cata personales. Después de guardar tus entradas, puedes comparar tus respuestas con las notas del tostador y las valoraciones y notas escritas por otros suscriptores.
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Revisión de la suscripción a la Copa de los Ángeles: Conclusión
Angels’ Cup es un divertido servicio de suscripción que te permite entrenar tus papilas gustativas y experimentar con cafés inusuales y desafiantes. Puede elegir entre varios tipos de suscripción, dos de los cuales le enviarán muestras. El envase está bien diseñado y la aplicación de degustación es fácil de usar.
¿El inconveniente? No puedes elegir tu café concreto. Además, el modelo de muestras requiere más tiempo, por lo que puede que no sea tu elección si no quieres dedicar mucho tiempo a tu café. Y si lo que buscas son sabores familiares, quizá quieras buscar en otra parte. Esperamos que esta reseña sobre la suscripción al café Angels’ Cup te haya sido útil.
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